作者:Emma Lin

        去年在美国,不记得有见过圣诞市集,可能在美国压根就没有圣诞市集这一说。现在回想起来,最常让我感觉到圣诞气息的地方,反而是梅西百货这种大商场。而在德国,早在圣诞到来前一个月,已经开始慢慢感受到圣诞的脚步。

纽伦堡的圣诞市集Nurnberger Christkindlesmarkt

        从第一个Advent Sonntag(圣诞节前第四个周日)开始,便有各种各样的活动,各个教堂开始展示耶稣降生场景。虽然我也很享受到教堂参加Advent Concert,但我更喜欢游走于各个城市的圣诞市集。每年从十一月底到圣诞节前夕,德国大大小小的城市都会有自己的圣诞市集。大的城市像柏林、汉堡会在各大广场上有多个圣诞市集。虽然各地圣诞市集各有千秋,但不变的是圣诞的欢乐气氛。我在今年的圣诞季,大大小小走了不下二十个圣诞市集,然而最喜欢的,还是纽伦堡的圣诞市集。

纽伦堡圣诞市集的标志(圣婴)(摄于圣诞市集主入口处)

纽伦堡圣诞市集全景

        纽伦堡(Nürnberg)的圣诞市集据说是德国最古老而且也是最漂亮的圣诞市集之一。早在1628年就有关于纽伦堡圣诞市集的记载,与其他圣诞市集不同的是,纽伦堡的圣诞市集有自己的Christkind,也就是圣婴。与其说是圣婴,我更愿意称之为圣诞公主。在纽伦堡圣诞公主的人气远远高过圣诞老公公。圣诞公主是从纽伦堡当地的16岁到19岁的少女中选出,每一位圣诞公主的任期为两年,她的主要任务是为纽伦堡的圣诞市集开幕,在圣诞市集开放期间每天定时到访圣诞市集及儿童圣诞市集,与圣诞市集上的大小朋友互动,此外还要到老人院、医院、幼儿园等地方探访,将欢乐带到纽伦堡的每个角落。

被慕名而来的游客挤得水泄不通的纽伦堡圣诞市集开幕式

        我特地选在开幕式当天去纽伦堡,虽然那天下着蒙蒙细雨,还挺冷的,但在下午五点正式开幕前一个小时,广场上已经聚集了许多慕名而来的游客,基本上已经没有走动的空间了。五点正,公主便在天使及乐队的陪伴下出现在教堂高处的平台,她大声宣读了开场序言,欢迎来自各地的老老少少,祝福每个人都能够如孩童一般,享受这个永恒不老的圣诞市集为他们所带来的欢乐,她还带领全场合唱了一首圣诞歌曲。最后,在圣诞公主正式宣布圣诞市集开幕的同时,全场灯光亮起。

2014年的圣婴Teresa Treuheit

魅力难挡的圣诞公主

        圣诞市集究竟有什么魔力,竟然可以让来自天南地北的男女老少都享受其中呢?这当然离不开吃喝玩乐了。先说吃的吧,纽伦堡最负盛名的莫过于Lebkuchen,其实感觉跟美国那边所说的gingerbread是同一个东西,最传统的是圆形的,上面嵌有干果,也有做成其他各种形状的,常见的还有做成心形的Lebkuchen,上面写有各种各样祝福,经常看见有人买了就直接挂在自己的脖子上。听德国的朋友说,心形的Lebkuchen通常都是买来送人的,收到的话,一般会挂在家中作为摆设,而不会吃掉。除了Lebkuchen,纽伦堡的圣诞市集上也有其他圣诞市集上常见的食品,比如Bratwurst(烤香肠)。

纽伦堡Lebkuchen

卖lebkuchen的小摊

心形的Lebkuchen

        说完吃,接下来是每个德国圣诞市集都有的Glühwein,其实就是一种暖的葡萄酒,煮的时候加入了各种水果、香料。虽然圣诞市集在室外,游人会觉得冷,但如果捧一杯Glühwein在手,一杯暖酒下肚,全身都会跟着暖起来。

Glühwein的杯子都很漂亮

        另外,每个圣诞市集装Glühwein的杯子都很漂亮,买Glühwein的时候,要多付1到2欧作为杯子的押金,如果你喜欢的话,可以直接将杯子带回家作为纪念品,只不过这样的话,押金就拿不回来了。

小靴子形状的也很常见

        玩乐方面,吸引小孩子注意力的当然是圣诞市集上的旋转木马及其他游乐设施,就算是班贝格这么小的城市的圣诞市集,也有一个小巧但十分精致的旋转木马。纽伦堡的圣诞市集更是专门为小朋友在主广场附近的广场上设置了一个儿童圣诞市集,对小朋友来说简直就是天堂。

纽伦堡儿童圣诞市集

        大人们也十分享受在圣诞市集上挨个逛,圣诞市集主打各类手工装饰品,琳琅满目。这些手工小作坊虽然有精妙的手艺,但平日里,因为成本过高,在被中国等生产大国生产的廉价装饰品充斥的德国手工艺市场里,根本就没有生存的余地,还好,还有圣诞市集这一片土地,让德国的手工业能够继续存在下去,让我们还能看到这些精美小巧的手工艺品。

圣诞市集上卖的胡桃匣子

圣诞市集上卖的蜡烛座、香薰座

圣诞市集上的摊位

圣诞市集上的手工艺品

圣诞市集上卖的手工艺品

圣诞市集上的摊位

        其实像纽伦堡圣诞市集这种大的圣诞市集,来者多为慕名而来的外地人,本地人反而很少,而像在班贝格这种小城,则会有很多本地人约上三五个好友,手捧一杯热腾腾的Glühwein,聚在一起聊天说话,还常常会看到骑在爸爸肩膀上的小孩,带着满脸的好奇与喜悦,嚷嚷着要去坐旋转木马。

        虽然宗教对圣诞节仍然有着十分重要的意义,但在我看来,德国圣诞市集更多的是一个与朋友、家人一起度过快乐时光的地方,一个无论贫富贵贱,都有权利享受快乐的地方。

 

写于2014年2月

 

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